En cualquier época y lugar, pero sobre todo con una crisis pandémica aun no superada, que ha supuesto penurias innumerables y que como en todos los cataclismos ha agrandado las diferencias, es muy importante tener un sustento, un salario, unos ingresos para poder sobrevivir. En este sentido podríamos hablar de empleabilidad, palabra fetiche y muy utilizada últimamente, que viene a significar la capacidad de adaptar nuestros estudios y competencias a la demanda laboral a efectos de encontrar o mantener un empleo.   Por una parte, organizaciones empresariales, formaciones profesionales, empresarios destacados, desde luego con la mejor de las intenciones, sostienen el argumento de que no consiguen cubrir sus necesidades en puestos de trabajo ya que las personas se empeñan - ya son cazurras, ellas- en prepararse en lo que les gusta, más que en lo que demanda en este momento el mercado, es decir, cuestiones relacionadas con conocimientos técnicos preferentemente. Por otra par...